掌骨和跖骨短了想要快速恢复，可以参考以下方法：

1. 及时就医与固定：首先需前往医院进行专业诊断，根据骨折情况选择合适的治疗方法，如石膏固定、支具固定或手术复位内固定等。正确的固定是骨折愈合的基础。

2. 早期康复训练：在医生允许的情况下，尽早开始未被固定的关节的主动活动，如手指和腕关节的屈伸、旋转等，以促进血液循环，减轻肿胀，预防肌肉萎缩和关节僵硬。

3. 逐步增加活动度：随着骨折的愈合，逐渐增加关节的活动范围，包括掌指关节、指间关节及跖趾关节等。可以通过被动活动和主动活动相结合的方式进行，但要注意避免过度牵拉和疼痛。

4. 力量训练：使用握力器、橡皮球等工具进行手部和足部的力量练习，增强肌肉力量，提高关节稳定性。

5. 功能性训练：模拟日常生活和工作中的动作进行练习，如抓握物品、拧毛巾、提物等，以恢复手指和足部的实用功能。

6. 物理治疗：配合热敷、超短波治疗、蜡疗等物理治疗方法，有助于缓解疼痛、消除软组织水肿，促进骨折愈合。

7. 营养支持：多摄入富含钙质、蛋白质和维生素的食物，如牛奶、豆制品、鱼虾、新鲜蔬果等，为骨折愈合提供充足的营养。

8. 定期复查：按照医生的建议定期复查X光，了解骨折愈合情况，以便及时调整康复计划和治疗方案。

9. 心理调适：保持积极乐观的心态，耐心配合治疗和康复训练，避免因急于求成而导致训练过度或不当。

掌骨和跖骨短了的快速恢复需要综合多种方法，并在医生的指导下进行科学、系统的康复训练。注意保持良好的生活习惯和心态也是促进恢复的重要因素。