根据深圳市医疗保障政策，非深户宝宝出生后是否可以办理少儿医保需根据年龄和参保条件综合判断，具体如下：

一、2025年最新政策（3月18日之后出生）

1. 参保条件

   • 新生儿需为2024年3月18日及以后出生的非深户；

   • 父母一方持有深圳市有效居住证或具有深圳户籍；

   • 凭出生医学证明在出生后180天内申请参保。

2. 参保材料

   • 新生儿出生医学证明（电子版）；

   • 监护人深圳居住证或户口本/身份证（电子版）；

   • 监护人银行活期储蓄账户（仅限九大行）。

3. 办理流程

   • 监护人登录深圳税务公众号，通过【代缴社保费】功能完成参保登记。

二、2024年及之前政策（未在园在校儿童）

1. 参保条件

   • 非深户籍学龄前（7周岁以下）儿童，父母一方需满足：

     • 持有深圳有效居住证或深圳户籍；

     • 其他条件与新生儿相同。

2. 参保材料

   • 出生证、户口本、身份证、计划生育证明等。

3. 办理流程

   • 通过幼儿园或小学统一办理参保手续。

三、注意事项

• 时间限制 ：新生儿需在出生后180天内办理，超期可能影响参保；

• 缴费标准 ：与深户儿童一致，但财政补助可能不同；

• 待遇享受 ：自缴费次月开始享受医保待遇，门诊、住院等保障与深户儿童相同。

四、特殊情况处理

• 父母社保要求 ：非深户儿童参保需父母一方在深圳缴纳社保满1年；

• 港澳台儿童 ：同样适用居住证或户籍条件。

建议根据宝宝出生时间及时咨询当地医保部门或学校，确保参保流程顺利。