0.0116斤
玉米水分降低1%时,重量损失的具体数值取决于玉米的初始含水量。根据农业领域的经验数据,玉米含水量每降低1%,每100斤玉米的重量损失约为0.0116斤。这一数据在多个来源中均有提及。
补充说明:
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水分与重量损失的关系
玉米含水量从15%降至14%时,每100斤玉米约损失1.16斤;从16%降至15%时,损失约1.18斤,以此类推。水分含量越高,相同水分降低量对应的重量损失越大。
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实际应用建议
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烘干玉米时需根据目标含水量计算预估损失,例如100斤湿玉米(30%水分)烘干至14%水分时,总重量约为79.2斤。
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可通过观察玉米脐子形态(鼓起、平坦、塌陷)或咬感(咯噔声、冒浆)快速判断水分含量。
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若需更精确的计算,可使用公式:
$$
\text{干重} = \frac{\text{湿重} \times (1 - \text{原水分})}{1 - \text{目标水分}}
$$
例如,100斤30%水分的玉米烘干至14%水分时,干重为: $$ \frac{100 \times (1 - 0.30)}{1 - 0.14} \approx 79.2 \text{斤} $$
此时重量损失为:
$$
100 - 79.2 = 20.8 \text{斤}
$$