屠宰检疫合格的出证条件

屠宰检疫合格的出证条件需满足以下要求,由官方兽医根据《动物防疫法》及相关规程综合判断:

一、基础条件

  1. 动物来源合规

    • 来自非封锁区或未发生相关动物疫情的饲养场(户);

    • 对于种用动物,需来自无疫区或未发生疫情的区域。

  2. 疫病防控达标

    • 无口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、猪丹毒、猪肺疫等法定疫病;

    • 实验室检测项目(如口蹄疫、非洲猪瘟等)结果合格。

二、检疫程序要求

  1. 临床检查

    • 动物需通过临床检查,表现为精神正常、食欲旺盛、体温正常等。
  2. 实验室检测

    • 需检测的项目包括口蹄疫、非洲猪瘟、布鲁氏菌病等,检测结果需符合国家标准。
  3. 检疫申报与记录

    • 货主需提前6小时申报检疫,提供检疫申报单、动物检疫证明、养殖档案等材料;

    • 履行屠宰检疫规程规定的检疫程序,记录完整。

三、附加要求

  1. 产品检疫

    • 出售或运输的动物产品(如骨、角、生皮等)需符合消毒要求;

    • 加施检疫标志(如检疫合格证、检疫章)。

  2. 运输与储存

    • 运输工具需消毒合格,动物产品需符合储藏温度要求,避免腐败变质。

四、特殊情况处理

  • 疫病阳性动物 :需进行隔离观察或扑杀,禁止出具检疫证明;

  • 野生动物检疫 :需符合捕捞、运输、屠宰全过程的检疫要求。

总结

屠宰检疫合格需同时满足来源合规、疫病防控、程序规范和产品安全等要求。若发现异常情况,需及时报告并采取相应措施,确保动物产品安全。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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