变形杆菌食物中毒的治疗以对症支持为主,轻症可自愈,重症需及时补液、纠正电解质紊乱,并针对性使用抗生素(如喹诺酮类)或抗组胺药物(如氯苯那敏)。
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胃肠型治疗
呕吐、腹泻明显时,优先补液(口服或静脉)以预防脱水,辅以解痉药(如阿托品)缓解腹痛。若症状严重或持续,可短期使用喹诺酮类(诺氟沙星)、磺胺类等抗生素,疗程通常不超过3-5天。 -
过敏型治疗
以抗组胺药物为主,如氯苯那敏、异丙嗪口服,严重过敏者需静脉注射地塞米松或葡萄糖酸钙。此类情况一般无需抗生素。 -
辅助措施
高热者物理降温,腹泻严重可短期用活性炭等止泻药,但需避免过早止泻影响毒素排出。洗胃仅适用于早期摄入污染食物且无禁忌症者。
多数患者1-2天可自愈,若出现持续呕吐、血便或休克,需立即就医。