根据相关法律法规和搜索结果，江西缴纳的社保可以转移到福建，具体操作和注意事项如下：

一、转移条件

1. 参保地选择

   可选择在户籍地（福建）或长期参保地（如江西）办理退休手续，享受当地基本养老保险待遇。

2. 缴费年限要求

   在非户籍地（如福建）累计缴费满10年，即可选择参保地或户籍地退休。

二、转移流程

1. 办理退休手续

   在福建办理退休手续并领取养老金。若在江西已累计缴费满10年，无需将社保转移到福建，养老金将直接发放至福建账户。

2. 社保转移（若选择在福建退休）

   • 材料准备 ：身份证、养老保险手册、《参保凭证》等。

   • 申请办理 ：在福建当地社保局提交转移申请，将江西社保账户转入福建新账户。

三、注意事项

1. 医疗保险转移

   医疗保险可随社保转移，但需在转入地重新参保（如异地长期居住需办理异地就医备案）。

2. 转移时效

   社保关系转移需在退休前完成，退休后无法办理。

3. 咨询确认

   具体操作流程可能因地区政策差异略有不同，建议提前电话咨询当地社保局（如12333）。

四、特殊情况说明

• 城乡居民养老保险 ：跨省转移需在原参保地办理暂停参保手续，按新参保地规定缴费并计算待遇。

• 跨统筹地区转移 ：如从江西鹰潭迁至福建厦门，需在厦门建立新账户后办理转移手续。

江西社保转入福建主要取决于退休地选择，退休前办理转移即可，无需强制转移社保关系。