根据安徽省关于应届生身份认定的政策规定，缴纳社保是否影响应届生身份需结合具体情况判断，具体分析如下：

一、社保与应届生身份的关系

1. 社保不改变应届生身份

   应届生的核心定义是“毕业两年内未参加工作且档案未转移至用人单位”的群体。社保缴纳是就业的标志，但并不改变其应届生的身份属性。

2. 政策调整的积极影响

   近年来多地（包括安徽）优化了应届生认定标准， 不再将是否缴纳社保作为应届生的限制条件 ，尤其对公务员、事业单位招聘等场景适用。这一调整旨在降低就业门槛，鼓励毕业生灵活就业或自主创业。

二、特殊情形说明

1. 实习期间缴纳社保

   若在实习期间由单位缴纳社保，通常不影响应届生身份，因为实习不属于正式就业。

2. 毕业后首次就业

   毕业后首次就业并缴纳社保，通常会被认定为“社会人”，但仍在应届生资格期限内（如两年内）可享受部分政策优惠。

3. 灵活就业或自主创业

   选择灵活就业或自主创业并缴纳社保，可能被认定为应届生，具体需参考当地政策细则。

三、建议与注意事项

• 关注当地最新政策 ：不同城市、单位对社保与应届生身份的界定可能存在差异，建议通过官方渠道核实。

• 保留相关证明材料 ：如毕业证书、就业指导中心出具的《就业见习协议》等，以备政策调整后可能的政策咨询。

在安徽缴纳社保本身不直接导致失去应届生身份 ，但需结合就业状态、档案管理及当地政策综合判断。