小儿肢端肥大症和垂体性巨人症如果不治疗，可能会导致一系列严重的健康问题和并发症。以下是一些可能的后果：

1. 1.身体外观的变异：患者会出现骨骼快速增长，尤其是长骨的增长，导致身高远远超过正常范围面部特征会发生变化，如眉弓突出、额骨增生肥厚、颧骨增大突起、下颌宽大向前，导致面部皮肤和软组织增厚，牙齿稀疏，容貌变得丑陋
2. 2.内分泌和代谢紊乱：生长激素（GH）分泌过多会导致胰岛素样生长因子（IGF-1）水平升高，进而引起高胰岛素血症糖尿病和胰岛素抵抗这种代谢障碍会导致体内环境不稳定，可能引发高血压、心肌劳累及糖酵解不足，最终导致心力衰竭
3. 3.心血管系统问题：肢端肥大症患者可能会出现心脏肥大、心律失常和心力衰竭长期的高血压和心脏问题会增加心血管疾病的风险，严重时甚至可能导致猝死
4. 4.呼吸系统问题：软组织过度生长可能会导致呼吸道狭窄，引发睡眠呼吸暂停综合征和呼吸困难
5. 5.骨骼和关节问题：骨骼的过度生长会导致关节软骨增厚和骨关节病，影响患者的日常活动
6. 6.神经系统问题：垂体肿瘤可能会压迫周围神经，导致头痛、视力下降甚至视野缺损长期的高血压和代谢紊乱也可能对神经系统造成损害，导致多发性神经炎和精神抑郁
7. 7.肿瘤相关问题：垂体肿瘤如果不及时治疗，可能会继续生长，压迫其他垂体细胞，导致垂体功能低下，出现甲减、性腺功能低下等症状
8. 8.生活质量下降：身体外观的变异和一系列健康问题会对患者的生活质量造成严重影响，导致心理压力、社交困扰，甚至自尊心和自信心的丧失

小儿肢端肥大症和垂体性巨人症如果不治疗，可能会导致严重的身体和心理健康问题，甚至危及生命。早期发现和及时治疗是至关重要的。