在清明祭扫过程中如果不慎被蚂蚁咬伤，可以采取以下措施进行快速止痒处理：

应该立即清洁伤口。使用肥皂水或者清水冲洗被咬的区域，这样可以清除蚂蚁可能留下的毒液，并减少对皮肤的刺激。如果条件允许，还可以使用碳酸氢钠溶液或氨水来中和蚂蚁唾液中的酸性成分，从而减轻局部的毒素反应。

冷敷是一个简单有效的缓解方法。可以用冰块包裹在干净的布料里，然后敷在被咬的地方。这样做能够通过降低体温，有效减少患处的红肿、瘙痒、疼痛等不适症状。每次冷敷时间控制在15-20分钟左右，可间隔一段时间重复进行。

对于瘙痒明显的部位，可以考虑使用外用药物。炉甘石洗剂是一种常见的选择，它具有收敛和止痒的作用，适用于轻微的局部反应。含有糖皮质激素类成分的药膏，如丁酸氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等，也可以帮助减轻炎症反应。

如果局部症状较为严重，比如出现显著的红肿、疼痛或者全身过敏反应（如头痛、头晕、恶心、呕吐等），则需要考虑口服抗组胺药物，例如氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等。这些药物能阻断组胺与受体结合，减轻过敏反应，缓解瘙痒。

值得注意的是，在处理蚂蚁叮咬的过程中，避免抓挠伤口是非常重要的，因为这可能会导致感染并加重症状。保持伤口的清洁干燥也是预防感染的关键步骤之一。

如果上述自我护理措施未能有效缓解症状，或者出现了呼吸困难、心慌、意识模糊等严重的过敏反应迹象，应立即寻求医疗帮助。在这种情况下，医生可能会开具更强效的药物，甚至可能需要紧急治疗以防止更严重的健康问题发生。及时正确的处理可以帮助你更快地恢复，避免不必要的痛苦。