被蚂蟥咬后，如果手部出现瘙痒，可以采取以下几种方法来快速止痒：
1. 使用冰块冷敷
蚂蟥咬伤后，由于毒液刺激，可能会导致伤口及周围部位瘙痒不适。使用冰块冷敷可以缓解这种不适感，同时还有减轻肿胀和疼痛的作用。
2. 涂抹药物
- 炉甘石洗剂：具有镇静止痒的作用，可以涂抹在伤口处，减轻瘙痒症状。
- 丁酸氢化可的松乳膏：适用于轻中度的症状，可以在医生的指导下使用。
- 复方硝酸益康唑软膏、复方曲安奈德乳膏等：这些药物可以减轻炎症反应和过敏反应，缓解瘙痒症状。
3. 使用天然物质
- 葱头：捣成泥状涂抹在伤口处，可以起到止痒、解毒、止痛、消肿的作用。
- 大蒜：捣成泥状涂抹在伤口处，也可以起到止痒、解毒、止痛、消肿的作用。
- 仙人掌：洗净去掉刺后捣烂成泥状涂抹于伤口处，同样有止痒、解毒、止痛、消肿的作用。
4. 口服药物
如果瘙痒症状明显，可以在医生的指导下口服抗组胺类药物，如马来酸氯苯那敏片或氯雷他定片，以缓解症状。
5. 避免抓挠
在恢复期间，要注意避免抓挠伤口，以免引起感染或加重症状。
如果伤口出现感染迹象，如红肿、化脓等，应及时就医，并在医生的指导下使用抗生素药膏等药物进行治疗。在伤口愈合期间，应保持伤口清洁干燥，避免沾水或污染，定期更换纱布和药物。
