宿醉的病因主要涉及酒精代谢异常、生理功能紊乱及个体差异等多重因素，具体机制如下：
一、酒精代谢产物的毒性作用
- 乙醛蓄积：酒精（乙醇）经肝脏代谢生成乙醛，若超过肝脏处理能力，乙醛在体内蓄积，可直接损伤神经系统和血管，引发头痛、眩晕等症状。
- 代谢中间产物刺激：乙醇代谢过程中产生的活性氧和自由基，加剧氧化应激反应，导致细胞损伤和炎症反应。
二、脱水及电解质失衡
- 利尿作用：酒精抑制抗利尿激素分泌，导致排尿增多，引发脱水，表现为口渴、乏力等。
- 电解质紊乱：钠、钾、镁等电解质随尿液大量丢失，影响神经肌肉功能，加重头晕、心悸等症状。
三、胃肠道功能紊乱
- 黏膜刺激：酒精直接刺激胃黏膜，导致急性胃炎，引发恶心、呕吐和胃部不适。
- 消化功能障碍：抑制胃酸分泌和胃肠蠕动，影响营养吸收，加重代谢负担。
四、神经系统影响
- 中枢抑制后反弹：酒精抑制中枢神经系统后，戒断反应可导致神经兴奋性异常，表现为焦虑、失眠等。
- 脑水肿风险：酒精代谢产物可增加脑血管通透性，引发轻度脑水肿，加剧头痛和认知模糊。
五、个体差异因素
- 代谢酶活性差异：乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性差异导致酒精代谢速度不同，酶活性低者更易宿醉。
- 肝功能基础：肝脏疾病或长期饮酒者代谢能力下降，乙醛清除效率降低，宿醉症状更明显。
六、其他机制
- 血糖波动：酒精抑制肝糖原分解，导致低血糖，引发乏力、心慌。
- 睡眠质量下降：酒精干扰睡眠周期，浅睡眠增多，加重疲劳感。
宿醉是酒精及其代谢产物综合作用于多系统的结果，预防需控制饮酒量、避免空腹饮酒，并注意补充水分及电解质。
