清明户外野餐时，如果手被不知名虫子咬了，可能会出现以下症状：

1. 局部皮肤反应

   • 红肿：被咬处会出现明显的红肿，这是由于虫子的唾液或分泌物进入人体后引起的局部炎症反应。
   • 瘙痒：多数情况下会伴有剧烈的瘙痒感，这是因为人体的免疫系统对虫子的唾液产生了过敏反应。
   • 疼痛：部分人会感到被咬处的疼痛，疼痛程度因人而异，可能与虫子的种类、叮咬的力度以及个体的痛觉敏感度有关。
   • 水疱或脓疱：在严重的情况下，被咬处可能会出现水疱或脓疱，这是由于局部炎症反应较为剧烈，导致皮肤组织液渗出或继发感染。

2. 全身症状

   • 发热：如果被毒性较强的虫子咬伤，或者个体对虫子的毒素产生严重的过敏反应，可能会出现发热的症状。
   • 头痛和眩晕：某些虫子的毒素可能会影响神经系统，导致头痛和眩晕等不适症状。
   • 恶心呕吐和腹泻：在严重的情况下，可能会出现恶心呕吐和腹泻等消化系统症状，这可能是由于毒素对胃肠道产生了刺激作用。
   • 过敏性休克：极少数人可能会对虫子的毒素产生严重的过敏反应，导致过敏性休克，这是一种紧急情况，需要立即就医。

清明户外野餐时，若不慎被不知名虫子咬伤手部，应密切观察症状变化。轻微症状可自行处理，但如出现严重症状，应及时就医。为预防此类事件再次发生，建议采取必要的防护措施。