清明户外野餐时手被跳蚤咬了，可以按照以下步骤进行处理：

1. 清洗伤口：用肥皂和清水清洗被咬部位，去除跳蚤留在皮肤上的唾液和污垢，减少感染风险。用温水将被咬部位打湿，涂抹肥皂后轻轻揉搓，最后用清水冲洗干净。

2. 冷敷止痒：用冰袋或冷毛巾敷在被咬部位，每次敷15-20分钟，每天可多次进行。冷敷有助于收缩血管，减轻炎症反应，从而缓解瘙痒和红肿。

3. 避免搔抓：尽量避免搔抓被咬部位，以免导致皮肤破损，增加感染风险，还可能引起色素沉着和疤痕。可以通过轻轻拍打或冷敷来缓解瘙痒感。

4. 涂抹药膏：如果瘙痒和红肿比较严重，可以在医生指导下涂抹止痒和消炎的药膏，如炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏等。

5. 口服药物：如果局部红肿肿胀情况较为严重，可以在医生的指导下服用抗组胺药物，如氯雷他定片、西替利嗪片等。

6. 观察症状：密切观察伤口的变化，如果出现红肿加重、疼痛、发热、流脓等症状，可能是感染了，需要及时就医。

清明户外野餐手被跳蚤咬了后，应及时采取一系列措施进行处理，包括清洗伤口、冷敷止痒、避免搔抓、涂抹药膏、口服药物以及密切观察症状等，以缓解不适并降低感染风险。若症状持续不缓解或出现感染迹象，务必及时就医。