产茶

桂林确实产茶，其茶叶生产具有深厚的历史底蕴和独特的地理优势，具体表现如下：

一、历史积淀

1. 悠久种茶历史

   桂林种茶历史可追溯至唐宋时期，最早记载见于《宋会要·食货志》，当时已有伏波山、象鼻山等地的茶叶生产记录。宋代时，桂林的修仁茶曾作为贡茶，产茶量占全国广西产量的近一半。

2. 传统名茶代表

   • 修仁茶 ：宋代贡茶，以品质优异著称，可作斗茶之用。

   • 龙胜龙脊茶 ：清代贡茶，产自龙胜县，以古树茶闻名。

   • 桂林毛尖 ：采用本地茶树品种，芽叶细嫩，汤色清澈，含硒量高。

二、地理与品种优势

1. 自然条件优越

   桂林多山，云雾缭绕、土壤肥沃，为茶树生长提供了理想环境。主要产茶区包括全州、平乐、恭城等，海拔较高，适合生产绿茶、红茶等。

2. 品种资源丰富

   • 人工品种 ：福鼎大毫、福鼎大白、桂绿1号等优良品种广泛种植，占茶叶总产量的90%以上。

   • 野生茶树 ：都庞岭、越城岭等区域分布着大量野生、半野生茶树，为原料供应提供补充。

三、产业发展现状

• 种植规模 ：2021年种植面积7.6万亩，其中新建茶园0.39万亩，干毛茶总产量7051吨，总产值1.63亿元。

• 产业潜力 ：尽管产量在广西排名中游，但通过品牌建设和深加工（如乌龙茶、白茶等），产业附加值可进一步提升。

四、品牌与市场

目前桂林茶以品质见长，但品牌影响力不足限制了市场拓展。需通过挖掘茶文化内涵、提升加工工艺，结合电商平台和茶旅结合模式，将“桂林茶”推向全国市场。

桂林不仅产茶，而且拥有从历史到现代的完整产业链，具备发展特色茶产业的潜力。