小儿亚硝酸盐中毒通常不需要进行手术。以下是详细的分析和解释：

1. 症状和诊断

小儿亚硝酸盐中毒的主要症状包括头痛、腹痛、皮肤黏膜发绀（皮肤和黏膜呈现青紫色）和呼吸困难

2. 治疗方法

小儿亚硝酸盐中毒的治疗方法主要包括以下几个方面：

2.1 一般治疗

• 吸氧：由于亚硝酸盐中毒会导致组织缺氧，立即给予高流量吸氧是必要的
• 催吐和洗胃：在中毒早期，催吐和洗胃可以有效清除胃内的亚硝酸盐，减少毒物吸收
• 补液：通过静脉输液补充体液，维持电解质平衡

2.2 解毒剂的应用

• 亚甲蓝（美蓝）：亚甲蓝是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂，能迅速还原高铁血红蛋白，恢复其正常携氧功能
• 维生素C：维生素C可以辅助治疗，帮助还原高铁血红蛋白
• 细胞色素C：对于重症患者，可以使用细胞色素C，每次0.25-0.5mg/kg，1-2次/天

2.3 对症处理

• 心肺功能支持：对于有心肺功能受影响的患者，可能需要使用呼吸兴奋剂、纠正心律失常药物等
• 输新鲜血或换血疗法：在某些严重情况下，可能需要输新鲜血或进行换血疗法

3. 预后

及时诊治的小儿亚硝酸盐中毒患者大多数预后良好

结论

小儿亚硝酸盐中毒通常不需要进行手术。治疗主要依赖于一般治疗、解毒剂的应用和对症处理。只有在极端严重的情况下，可能需要考虑输新鲜血或换血疗法，但这并不属于常规手术范畴。

如果您或您认识的人遇到类似情况，建议立即就医，并在医生的指导下进行相应的治疗。