一、推荐饮食原则

1. ​​低盐低脂饮食​​

   • 控制盐分摄入（每日不超过6克），避免腌制、熏制食品，以降低血压和心脏负荷。
   • 减少动物脂肪（如猪肉、油炸食品）摄入，选择瘦肉（鸡肉、鱼肉）、脱脂牛奶等低脂高蛋白食物。

2. ​​营养均衡搭配​​

   • ​​优质蛋白​​：鸡蛋、豆类、鱼虾等帮助修复组织，促进生长发育。
   • ​​维生素与膳食纤维​​：橙子、菠菜、全谷类食物增强免疫力，预防便秘（避免排便时血压骤升）。
   • ​​易消化食物​​：米粥、面条等减轻胃肠负担，适合心脏功能较弱者。

3. ​​特殊人群注意事项​​

   • ​​婴儿​​：坚持母乳喂养，6个月后逐步添加强化铁的辅食（如鸡肝芝麻粥）。
   • ​​成年患者​​：合并高血压者需严格控盐，多食蔬菜水果及粗粮，控制体重。

二、明确禁忌食物

• ​​高盐高脂​​：如咸鱼、肥肉等易加重心血管负担。
• ​​辛辣刺激​​：辣椒、浓茶、咖啡可能诱发血压波动。
• ​​高胆固醇​​：动物内脏、油炸食品及部分海鲜（如竹节虾）需避免。
• ​​酒精与烟草​​：过量饮酒或吸烟会加剧血管硬化，需严格限制。

三、其他注意事项

• 饮食需结合个体病情调整，定期复查心脏功能。
• 避免暴饮暴食，少食多餐以维持血压稳定。

科学饮食可辅助延缓病情进展，但需与规范治疗（如手术、药物）结合，患者应遵医嘱并保持健康生活方式。