胃结核是一种较为严重的疾病，其严重程度因个体差异、病情发展阶段以及是否得到及时治疗等因素而异。以下是对胃结核严重性的详细分析：

一、症状表现多样且缺乏特异性

1. 早期症状不典型：早期胃结核的症状与慢性胃炎、胃溃疡等常见胃部疾病相似，如上腹部不适或隐痛、腹胀、恶心、呕吐等，这些症状容易被忽视或误诊为其他胃病，导致延误治疗。

2. 全身症状明显：随着病情的发展，患者可能会出现全身症状，如乏力、体重减轻、午后发烧、夜间盗汗等结核中毒症状，严重影响患者的生活质量和身体健康。

二、并发症严重威胁健康

1. 幽门梗阻：胃结核常导致幽门部位病变，引起幽门梗阻，表现为食后上腹部饱胀、呕吐、嗳气等，严重时可影响患者的营养摄入和消化功能。

2. 消化道出血和穿孔：部分胃结核患者可能出现消化道出血，甚至胃穿孔等严重并发症，这些并发症会对患者的生命构成直接威胁。

三、治疗周期长且易复发

1. 药物治疗时间长：胃结核的治疗主要采用抗结核药物，如异烟肼、利福平、吡嗪酰胺等，但治疗时间较长，一般需要9个月至1年，甚至更长。

2. 耐药性问题：如果患者在治疗过程中未遵医嘱按时服药或擅自停药，可能会导致耐药性的产生，使治疗效果大打折扣，甚至导致病情复发。

3. 复发风险高：即使经过规范治疗，胃结核也存在较高的复发风险，尤其是对于那些免疫力低下、营养不良或伴有其他基础疾病的患者来说更是如此。

四、对患者生活和心理的影响

1. 生活质量下降：由于症状的持续存在和并发症的发生，患者的日常生活受到极大影响，如饮食受限、体力下降等，导致生活质量显著下降。

2. 心理压力增加：长期患病和治疗过程可能给患者带来较大的心理压力和焦虑情绪，不利于病情的恢复和健康的维护。

胃结核是一种比较严重的疾病。如果能够早期诊断并及时进行规范有效的治疗和管理，大多数患者的病情可以得到控制甚至治愈。对于疑似胃结核的患者来说，及时就医并进行全面的检查和评估至关重要。