被蜜蜂咬伤后，可以通过以下几种方式判断是否中毒：
1. 观察局部症状
- 红肿和疼痛：被蜜蜂蜇伤后，局部皮肤可能会立即出现红肿、疼痛和瘙痒1。
- 淤点或水疱：蜇伤部位中央常有一个刺蜇所致的淤点，较重者可能形成水疱3。
- 烧灼感：皮肤局部可能有显著的烧灼感或痛痒感3。
2. 检查毒刺是否残留
- 毒刺残留：如果发现伤口内有残留的毒刺，应立即小心拔除，以减少毒液的进一步注入3。
3. 观察全身症状
- 过敏反应：如果出现全身性过敏反应，如荨麻疹、水肿、哮喘等，可能是中毒的表现6。
- 全身中毒症状：如头晕、恶心、呕吐、发热、心悸等，可能是毒液进入血液循环引起的10。
- 严重症状：如休克、昏迷甚至死亡，这些是严重中毒的表现3。
4. 根据时间判断
- 20分钟内无症状：如果被蜇伤后20分钟内没有出现任何症状，可以基本确定没有毒刺留在体内，也不太可能是严重中毒11。
处理措施
- 立即拔除毒刺：如果发现毒刺残留，应立即小心拔除，避免挤压毒液囊，以免毒液进一步注入2。
- 清洗伤口：使用碱性溶液（如肥皂水、碳酸氢钠溶液）清洗伤口，以中和蜜蜂毒液的酸性5。
- 冷敷：局部冷敷可以减轻疼痛和肿胀，并减慢毒素的扩散6。
- 就医：如果症状严重或持续加重，应立即就医5。
通过以上方法，可以初步判断被蜜蜂咬伤后是否中毒，并采取相应的处理措施。如果有任何疑问或症状严重，应及时就医。
