​​饮食建议​​

1. ​​高蛋白、高维生素、高热量饮食​​：以易消化的食物为主，如牛奶、豆制品、鱼肉等，有助于提高身体素质和免疫力。
2. ​​流质或半流质食物​​：对于存在吞咽困难或饮水呛咳的患者，建议选择米粥、蔬菜汤等易吞咽的食物，必要时可鼻饲。
3. ​​补充营养元素​​：
   • ​​猪肝​​：富含铁、维生素A及叶酸，可促进神经修复。
   • ​​鱼肉​​：含优质蛋白和不饱和脂肪酸，有助于修复受损组织。
   • ​​核桃、胡萝卜​​：补充维生素B族、维生素A及不饱和脂肪酸，促进炎症消退。
4. ​​多饮水及膳食纤维​​：预防便秘，可食用蔬菜、水果及全谷物。
5. ​​蜂蜜​​：含多种维生素和酶类，可辅助营养补充（需结合医生建议）。

​​饮食禁忌​​

1. ​​避免辛辣、刺激性食物​​：如辣椒、花椒等，可能加重神经症状。
2. ​​禁酒及油腻食物​​：酒精和肥腻食物会刺激神经或增加消化负担。
3. ​​忌生冷、坚硬食物​​：如坚果、热汤等，易引发呛咳或阻塞气道。
4. ​​慎用海产品及发酵食品​​：可能引发感染或影响神经系统。

​​其他注意事项​​

• ​​进食方式​​：缓慢进食，避免呛咳；长期卧床者需定时翻身，预防压疮。
• ​​营养均衡​​：保证水分摄入，结合个体情况调整饮食方案。

建议在医生指导下制定个性化饮食计划，以促进病情恢复。