食管胃底静脉曲张及其破裂出血的饮食建议

  1. ​避免坚硬粗糙食物​​:如坚果、油炸食品、带刺带骨食物(如鱼刺)、粗纤维蔬菜(如韭菜、芹菜)等,这类食物可能划伤食管或胃底静脉,引发出血。

  2. ​忌食辛辣刺激食物​​:辣椒、生姜、大蒜等辛辣食物会刺激胃黏膜,加重充血和出血风险。

  3. ​选择清淡易消化食物​​:以米粥、面条、蒸蛋、煮熟的蔬菜等软质或半流质食物为主,减少对消化道的摩擦。

  4. ​少量多餐,细嚼慢咽​​:避免一次性进食过量,减轻胃肠道负担,同时降低腹压升高风险。

  5. ​限制盐分和水分摄入​​:合并腹水者需严格控盐(每日≤3g),减少水肿和腹水加重风险。

  6. ​保证蛋白质摄入​​:适量补充优质蛋白(如鱼肉、蛋清、瘦肉),但需根据肝功能调整,避免过量加重肝脏负担。

  7. ​出血期的饮食调整​​:

    • ​急性出血期​​:严格禁食,通过静脉补充营养。
    • ​出血停止后​​:逐步过渡到温凉流质(如米汤)、半流质(如稀饭),再恢复软食。
  8. ​其他注意事项​​:

    • 避免剧烈咳嗽、用力排便、提重物等增加腹压的行为。
    • 定期监测营养状况,遵医嘱调整饮食方案。

若出现呕血、黑便等出血征兆,需立即就医。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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