自律性房性心动过速患者的饮食禁忌需结合心脏健康需求和避免诱发心律失常因素，具体包括以下方面：

一、明确禁忌的食物及饮品

1. 含咖啡因、酒精及茶多酚的饮品

   • 如咖啡、浓茶、酒芯糖、果酒等，这些成分会刺激交感神经，加速心率，增加心律失常风险。
   • 替代建议：选择无咖啡因的饮品（如白开水、淡茶）或牛奶。

2. 辛辣、油腻及腌制食品

   • 辣椒、料酒、腌萝卜等刺激性食物会加重胃肠负担，影响心脏供血。
   • 替代建议：清淡饮食，多选择蒸煮类菜品。

3. 高盐、高脂肪食物

   • 腌制食品（如咸菜）、油炸食品、肥肉等会增加血容量和心脏负荷，诱发心律失常。
   • 替代建议：控制每日盐摄入量≤5克，选择低脂蛋白质（如鱼类、鸡胸肉）。

二、其他注意事项

1. 戒烟及避免被动吸烟
   烟草中的尼古丁会直接刺激心脏，加剧心律不齐。

2. 避免暴饮暴食
   过量进食会增加胃肠道血流需求，减少心脏供血，诱发症状。

3. 慎用含碘食物
   如海带、紫菜等，尤其合并甲状腺疾病的患者需控制。

三、总结建议

• 核心原则：低盐、低脂、低刺激，以维生素丰富的蔬果（如红薯、南瓜、白菜）和优质蛋白（如党参炖鸡、豆制品）为主。
• 个性化调整：具体饮食需结合患者基础疾病（如是否合并高血压、冠心病）及医生建议。

如需更详细的食谱或禁忌清单，可参考来源中的具体食物推荐。