一、饮食原则
- 规律进餐:定时定量,少量多餐(每日5-6次),避免暴饮暴食
- 清淡易消化:选择软烂、温和的食物,避免辛辣、油炸、生冷及高纤维粗糙食物
- 营养均衡:保证蛋白质、维生素摄入,适当补充膳食纤维(如熟制蔬菜)
- 温度适宜:避免过烫或过凉食物刺激胃肠道
二、推荐食谱
早餐
- 小米红枣粥:小米50g+红枣5颗+枸杞,易消化暖胃
- 蒸蛋羹:鸡蛋1个+温水,搭配少量盐和胡椒粉
- 全麦面包+脱脂牛奶:2片面包+200ml牛奶,补充蛋白质
午餐
- 鱼肉蔬菜粥:鲫鱼/鳕鱼50g+胡萝卜+南瓜+大米,低脂高蛋白
- 清蒸鱼配软米饭:100g鱼肉+100g软米饭+煮熟的西兰花
- 山药肉沫蒸蛋:山药+瘦肉+鸡蛋,健脾养胃
晚餐
- 南瓜小米粥:南瓜100g+小米30g+红枣,温和养胃
- 鸡肉土豆泥:50g鸡肉+100g煮软土豆,搭配胡萝卜碎
- 豆腐青菜汤面:豆腐+菠菜+软面条,低脂易消化
加餐
- 低脂酸奶+香蕉:150ml酸奶+1根香蕉,调节肠道菌群
- 蒸熟的苹果:补充果胶保护胃黏膜
三、禁忌食物
- 辛辣刺激性食物:辣椒、花椒、芥末等
- 高脂肪食物:油炸食品、肥肉、奶油等
- 生冷寒凉食物:冰饮、生鱼片、冷饮等
- 易胀气食物:红薯、豆类、碳酸饮料等
四、注意事项
- 术后患者需从流质饮食(如米汤)逐步过渡到半流质
- 避免未洗净蔬果和变质食物,防止细菌感染
- 睡前2小时禁食,可少量饮用温牛奶助眠
建议结合个体情况调整食谱,若症状持续或加重需及时就医。