清明溯溪时手被毛毛虫咬了，可以按照以下步骤进行急救处理：

1. 避免搔抓：被毛毛虫咬后，切勿用手搔抓，以免手上附着的毛刺造成更大范围的误伤。如果实在忍不住瘙痒，建议使用抓痒器或其他物件轻轻拍打瘙痒部位，且使用后需及时清洁，避免毛刺残留。

2. 拔除毒毛：如果被咬后皮肤上有明显的毒毛或刺，应尽快用胶布、透明胶带等粘性物品反复粘贴患处，将毒毛粘除。操作时尽量小心，避免用力过猛导致毒毛深入皮肤。若没有粘性物品，也可以使用消毒酒精或碘酒浸湿的布巾轻轻擦拭被咬处，既能擦去毛刺，又能起到消炎的作用。

3. 冲洗伤口：使用大量清水或肥皂水冲洗被咬部位，以清除可能存在的毒液和细菌，减轻过敏反应和炎症。

4. 冷敷缓解：如果被咬部位出现肿胀、疼痛等症状，可以用冰袋或冷毛巾进行冷敷，每次持续10-15分钟，每日多次，有助于缓解疼痛和肿胀。

5. 涂抹药物：在伤口清洗干净后，可以涂抹一些具有消炎、止痒作用的药物，如炉甘石洗剂、葡萄糖酸氯己定醇皮肤消毒液等。也可以使用风油精、清凉油等涂抹在伤口周围，以缓解瘙痒和疼痛。但请注意，如果伤口已经破损，应避免使用这些刺激性较强的药物。

6. 口服药物：如果症状较为严重，如出现全身过敏反应、红肿范围较大等，可以在医生指导下口服抗过敏药物或止痛药物进行治疗。

7. 观察病情变化：在处理过程中要密切观察伤口的变化情况。如果症状持续加重或出现呼吸困难、头晕等全身症状，应立即就医治疗。

清明溯溪时手被毛毛虫咬了不要惊慌，按照上述步骤进行急救处理即可。同时要注意保持伤口清洁干燥，避免感染。如果情况严重或持续不缓解，应及时就医寻求专业帮助。