小儿言语和语言障碍并没有绝对不能吃的食物，但为了孩子的健康成长和语言发育，以下几类食物建议尽量少吃或不吃：
- 高糖食物：如糖果、巧克力、甜饮料等。这类食物热量高，营养价值低，过多食用可能导致孩子肥胖，还可能影响孩子的食欲，使其对富含营养的食物摄入减少，从而影响身体和大脑的发育，间接影响语言功能的发展。高糖饮食还可能引发龋齿，影响孩子的咀嚼和发音。
- 高脂肪食物：像油炸食品、动物内脏、奶油等。高脂肪食物不易消化，容易使孩子产生饱腹感，影响其他营养物质的摄取。而且长期食用高脂肪食物可能导致孩子血液中胆固醇和甘油三酯水平升高，影响血液循环，进而影响大脑的血液供应和营养输送，对语言中枢的发育产生不利影响。
- 高盐食物：例如腌制品、咸菜、油炸薯片等。摄入过多的盐会增加孩子肾脏的负担，还可能影响孩子对锌、钙等微量元素的吸收，而这些微量元素对于孩子的神经系统发育和语言功能的完善至关重要。缺锌可能导致孩子食欲减退、生长发育迟缓，进而影响语言发育；缺钙则可能影响孩子的骨骼发育和神经传导，对语言表达和理解能力产生一定的阻碍。
- 刺激性食物：包括辛辣食物、咖啡、浓茶等。这些食物可能刺激孩子的胃肠道，引起消化不良、腹痛、腹泻等问题，影响孩子的营养吸收和身体健康。刺激性食物还可能影响孩子的神经系统稳定性，导致孩子情绪不稳定、睡眠质量下降，进而影响大脑的发育和语言功能的发展。
- 易过敏食物：如牛奶、鸡蛋、海鲜、坚果等。如果孩子对某些食物过敏，食用后可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难、胃肠道不适等，这不仅会影响孩子的身体健康，还可能导致孩子情绪烦躁、睡眠不安，对语言发育产生间接影响。过敏反应还可能影响孩子的口腔、咽喉部的正常生理功能，进而影响发音和语言表达。
对于言语和语言障碍的小儿，应保证营养均衡，多吃富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的食物，如新鲜的蔬菜水果、全谷类、瘦肉、鱼类、豆类等，以促进孩子的身体和大脑发育，有助于改善语言障碍。要注意培养孩子良好的饮食习惯，避免挑食、偏食和过度进食零食。
