心脏骤停与心肺脑复苏患者的饮食需严格避免以下食物,以降低心脏负担、促进恢复:
一、绝对禁忌食物
- 高钠食品
包括咸菜、腌肉、加工肉制品等,可能加重心脏负担并升高血压。 - 高脂肪食物
如油炸食品、动物内脏、肥肉等,易导致血脂异常,影响心血管功能。 - 含酒精饮料
酒精会损害心肌功能,增加心律失常风险,降低复苏成功率。 - 咖啡因饮料
咖啡、浓茶等可能引起心率加快,加重心脏负荷。
二、需严格限制的食物
- 辛辣刺激性食物
辣椒、花椒等可能刺激胃肠道,干扰营养吸收。 - 高糖食物
如糖果、糕点,易引发血糖波动,对心脏恢复不利。 - 生冷食物
冷饮或未充分加热的食物可能刺激消化道,影响代谢。
三、特定情况下的禁忌
- 复苏期间禁食鱼类:尤其在抢救阶段,高脂鱼类可能增加胃肠道供血需求,影响复苏效果。
四、其他注意事项
- 避免暴饮暴食:规律少量多餐,减轻心脏及消化系统负担。
综上,患者需以低盐、低脂、清淡饮食为主,具体方案应根据个体情况在医生指导下调整。