一、推荐饮食方案
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高蛋白食物
- 鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白质，有助于维持肌肉和神经功能。
- 鱼类中的ω-3脂肪酸（如三文鱼、鳕鱼）可促进神经细胞活动，改善认知能力。
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全谷物与新鲜蔬果
- 糙米、全麦制品含丰富维生素B1，有助于提高认知功能。
- 菠萝、香蕉、柠檬等水果富含维生素C和微量元素锰，可增强记忆力与注意力。
- 芝麻、核桃等坚果提供不饱和脂肪酸，有助于排除血管杂质，改善脑功能。
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中医食疗方
- 猪脑枸髓汤：猪脑、猪脊髓搭配枸杞子蒸煮，可辅助调理神经功能。
- 双耳炖猪脑：白木耳、黑木耳与猪脑同炖，补充营养并促进吸收。
- 胡桃龙眼鸡丁：胡桃仁、龙眼肉与鸡肉搭配，增强运动协调性。
二、饮食禁忌与注意事项
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避免刺激性食物
- 忌辛辣（如辣椒、花椒）、高盐（如腌制品）、酒精及含咖啡因饮品（如咖啡、浓茶），以防加重症状。
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营养均衡与摄入量
- 控制每餐食量，定时定量进食，避免暴饮暴食。
- 保证维生素B12、维生素D、钙、铁等矿物质摄入，维持骨骼与神经健康。
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特殊症状的饮食调整
- 吞咽困难：选择流质或半流质食物（如粥、汤），避免呛咳。
- 肌肉萎缩：增加蛋白质摄入（如鸡蛋、豆制品），促进肌肉修复。
三、其他建议
- 生活习惯：戒烟戒酒，适度锻炼（如慢跑、瑜伽）以增强体质。
- 心理调节：保持情绪稳定，避免过度劳累，必要时结合康复训练改善肢体功能。
提示：饮食需个体化调整，建议在医生或营养师指导下制定方案。若症状持续加重，请及时就医。
