根据搜索材料和一般医学建议，弗郎西丝菌肺炎患者在饮食上需要特别注意，以避免加重病情。以下是一些不能吃的食物：

1. 1.辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒、花椒、大蒜、生姜、芥末、孜然等。这些食物会刺激气管黏膜，加重咳嗽、气喘等症状，甚至可能诱发哮喘
2. 2.油腻肥厚性食物：如肥肉、油炸食品（如炸鸡）、烧烤、煎炸类食物等。这些食物不仅难以消化，还会助火生痰，加重肺炎症状
3. 3.生冷食物：如冷饮、雪糕、冰淇淋、生鱼片等。生冷食物容易损伤体内阳气，影响消化功能，导致抵抗力下降，从而加重病情
4. 4.高糖食物：如糖果、糕点、含糖饮料等。过多摄入高糖食物可能会抑制白细胞的杀菌作用，不利于病情的恢复
5. 5.腥发食物：如鱼虾、螃蟹、羊肉、狗肉等。这些食物可能助火生痰，加重肺炎症状。特别是非清蒸做法做出的鱼，用油量过大，易引起上火
6. 6.产气食物：如红薯、韭菜、黄豆及其制品等。这些食物容易产气，对肺气宣降不利，不利于病情的恢复
7. 7.高蛋白食物：在肺炎伴随高烧、脱水症状时，应避免摄入高蛋白食物如鱼肉、鸡蛋、瘦肉、牛奶等。老年人或婴幼儿更应禁忌，以免加重高热脱水症状
8. 8.刺激性饮料：如咖啡、浓茶、酒精等。这些饮料会刺激呼吸道黏膜，加重炎症症状，也不利于肺炎的康复
9. 9.精制谷物：如白面包、白米等。这些食物营养价值较低，且可能引起血糖波动
10. 10.高盐食品：过量盐分摄入可能增加心脏负担

弗郎西丝菌肺炎患者在饮食上应以清淡易消化的食物为主，如水果、蔬菜、粗粮等富含维生素、蛋白质和纤维的食物，这些食物有利于身体的康复和免疫力的提升。患者还应在医生的指导下积极治疗，以促进疾病的康复。