临期食品是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品。临期食品的界定标准根据食品的保质期长度而有所不同,具体如下:
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保质期在一年以上的食品:
- 临期期限为到期前45天。
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保质期在半年以上不足一年的食品:
- 临期期限为到期前30天或20天,具体取决于不同地区的规定。
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保质期在90天以上不足半年的食品:
- 临期期限为到期前20天或15天,具体取决于不同地区的规定。
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保质期在30天以上不足90天的食品:
- 临期期限为到期前10天。
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保质期在10天以上不足30天的食品:
- 临期期限为到期前2天或5天,具体取决于不同地区的规定。
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保质期在10天以下的食品:
- 临期期限为到期前1天。
这些临期期限的设定旨在保障消费者的食品安全,同时减少食品浪费。在购买临期食品时,消费者应仔细查看食品的保质期和外观,确保食品在保质期内且未出现变质迹象。也应根据自身需求和饮食习惯来适量购买,避免浪费。