精神病人将他人财产卖掉，可按以下方式处理：
- 确定精神病人的民事行为能力：首先要通过法定程序确定精神病人是无民事行为能力人还是限制民事行为能力人。不能辨认自己行为的精神病人为无民事行为能力人；不能完全辨认自己行为的精神病人是限制民事行为能力人。利害关系人或者有关组织可向人民法院申请认定。
- 判断买卖行为的效力：
- 无民事行为能力人：无民事行为能力的精神病人实施的买卖行为无效，其法定代理人有权要求相对人返还财产。
- 限制民事行为能力人：限制民事行为能力的精神病人实施的与其精神健康状况不相适应的买卖行为，需经法定代理人追认才有效；未经追认的，行为无效。法定代理人未作表示的，视为拒绝追认。
- 处理相对人的权益：
- 善意相对人：如果相对人不知道且不应当知道精神病人无处分权或行为能力有问题，属于善意相对人。在行为未被追认的情况下，善意相对人有权请求精神病人履行债务或者就其受到的损害请求赔偿，但赔偿范围不得超过被代理人追认时相对人所能获得的利益。
- 恶意相对人：若相对人知道或者应当知道精神病人无权处分他人财产，相对人和精神病人按照各自的过错承担责任。
- 追究监护人责任（如有）：如果监护人存在过错，如未尽到监护职责，导致精神病人卖掉他人财产，受害人可要求监护人承担相应的赔偿责任。例如，监护人没有妥善保管被监护人的财产，或者没有对精神病人的行为进行必要的约束和监管。
在处理此类问题时，建议及时咨询专业的法律人士，通过法律途径维护各方的合法权益。
