口腔医学 5+3 和 8 年制主要有以下区别：

1. 学制与培养方式：
   • 口腔医学 5+3：5 年本科学习加 3 年硕士研究生连读，中间无需考研。后 3 年研究生类型为专硕，与住院医师规范化培训并行，学生需在医院各个科室轮流见习。
   • 口腔医学 8 年制：8 年一贯制学习，实行 “八年一贯，本博融通” 的培养原则，直接从本科过渡到博士阶段，没有硕士学位阶段。
2. 学位与证书：
   • 口腔医学 5+3：毕业可获得本科毕业证、学士学位证、执业医师资格证、规培证、硕士研究生毕业证、硕士学位证。
   • 口腔医学 8 年制：毕业可获得本科毕业证、博士毕业证、博士学位证、执业医师资格证。
3. 培养目标：
   • 口腔医学 5+3：培养具备口腔医学基本理论、知识和技能，能从事口腔常见病、多发病诊治、修复和预防工作的口腔医学专门人才。强调临床实践能力，学生毕业后能较快进入各级医疗卫生部门及大、中型医院从事医疗工作。
   • 口腔医学 8 年制：培养能独立从事口腔疾病预防和治疗工作，具有较强临床、教学和科研能力的高层次口腔医学专门人才。注重培养学生的科研能力和深厚理论基础，对学术能力和综合素质要求较高。
4. 课程设置：
   • 口腔医学 5+3：本科阶段课程与 5 年制本科口腔医学专业类似，包括自然科学、基础医学、人文社会科学、预防医学、临床医学和口腔医学等课程。硕士阶段课程则以口腔医学专业课程和临床实践为主，同时涉及部分科研方法和学术论文写作等内容。
   • 口腔医学 8 年制：课程设置更加全面和深入，除了涵盖 5+3 模式的各类课程外，还会加强科研与思维训练类课程，如生物统计、医学统计学、文献检索、循证医学、临床流行病学、临床研究方法等，以培养学生的科研能力。
5. 就业方向：
   • 口腔医学 5+3：主要就业于口腔医学院、口腔医院、综合医院口腔科、口腔医疗保健企业等，从事口腔临床医疗工作。
   • 口腔医学 8 年制：除了可以在上述单位从事临床工作外，还更适合在口腔医学科研院所、高校等单位从事科研和教学工作，或在大型医院的高层次医疗岗位上发挥更大作用。
6. 录取分数：
   • 口腔医学 5+3：录取分数相对 8 年制较低，不同院校的录取分数线会有所差异，但总体上低于同院校的 8 年制专业。
   • 口腔医学 8 年制：在各类医学院的录取中，口腔医学 8 年制的专业录取分数一般是最高的，因为其培养层次高，对学生的综合素质要求也高。