根据2024年各地市场信息,马鲛鱼价格受产地、规格、季节和新鲜度等因素影响,具体价格范围如下:
一、活体价格范围
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按重量划分
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小规格(2斤内):5-8元/斤
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中规格(3-5斤):10-15元/斤
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大规格(5斤以上):20-40元/斤
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地区差异
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广西北海市银海区 :大马鲛鱼28元/斤
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辽宁大连市庄河市 :4.5元/斤
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广东茂名市电白区 :25元/斤
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深圳 :新鲜28元/斤,不新鲜20-25元/斤
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象山港(浙江) :产季(清明前后)可达600元/公斤(约60元/斤)
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二、干制品价格范围
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批发市场
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广西北海市海城区:7.5元/斤
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山东日照市岚山区:17元/斤
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广东广州市番禺区:35元/斤
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浙江温州市乐清市:25元/斤
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零售市场
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深圳:新鲜28元/斤,不新鲜20-25元/斤
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宁波:过去曾低至10元/斤,现价约15元/斤
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三、影响价格的关键因素
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大小与新鲜度 :大鱼比小鱼贵35-40元/斤,新鲜度差价约5-15元/斤
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季节与产地 :产季(如清明前后)价格显著上涨,如象山港蓝点马鲛鱼可达600元/公斤
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销售形式 :活体价格通常比干制品高30%-50%
建议购买时结合当地市场实时报价,并注意区分鲜活与冷冻产品。