青海省主要农作物主栽培品种如下，综合近年审定通过及主推品种信息整理：

一、粮食作物

1. 小麦

   • 主要品种包括：

     • 东部农业区川水地：中麦175、青春612、高原437、青麦1号、青春38、青麦10号等

     • 其他区域：通麦2号、屯玉168等

   • 特点：适应高原气候，是当地主要粮食作物，兼具高产与抗逆性。

2. 油菜

   • 主要品种：

     • 川水地：青杂4号、青杂9号、青杂12号、青杂15号、青杂有限1号

     • 浅山地：青杂5号、青杂9号等

   • 特点：适合高原干旱环境，籽粒产量高且品质优良。

3. 青稞

   • 特点：

     • 适应高寒气候，是青海传统优势作物，籽粒裸露，营养丰富

     • 用途：食用、酿酒及保健。

二、经济作物

1. 豌豆

   • 特点：

     • 长日照植物，耐寒耐旱，适合沙壤土，营养价值高

     • 经济效益显著，适合大面积种植。

2. 药牡丹（油用牡丹）

   • 特点：

     • 榆皮油含100多种活性物质，市场价值高

     • 每公顷收益可达万元左右。

三、其他特色品种

• 春小麦 ：互麦18号、互麦19号等，适应不同海拔区域

• 牦牛、藏羊 ：作为特色畜种，与农作物主推品种并列

• 蚕豆 ：青蚕系列品种，支持设施种植

四、近年调整品种

• 2016年新增冬小麦青麦4号、高原油白菜4号等6个品种，淘汰17个过时品种

• 2023年新增牦牛、藏羊等畜种品种，修订主推技术

总结

青海省农作物种植以高原特色为主，小麦、油菜、青稞为核心，同时发展豌豆、药牡丹等经济作物。品种选择注重抗逆性与高产性，如高原437、通麦2号等在多个区域被列为主推品种。