中国海洋禁渔期的起始年份需要根据具体海域和禁渔类型进行区分，主要信息如下：

1. 法律框架与起始时间

• 《中华人民共和国渔业法》自1986年7月1日起施行，但禁渔期的具体实施需结合地方性法规。

• 1995年国务院批准实施黄海、东海6-9月禁渔制度，属于较新的区域性禁渔政策。

2. 不同海域禁渔期

• 渤海和黄海 （北纬35度以北）：1995年6月-9月

• 黄海和东海 （北纬26度至35度）：1995年5月1日-9月16日

• 东海 （北纬26度至闽粤交界线）：1995年5月1日-8月16日

• 南海 （北纬12度至闽粤交界线）：1995年5月1日-8月16日

• 其他区域 ：如浙江（5月1日-9月15日）、四川（3月1日-6月30日）等，禁渔期根据地方规定执行

3. 内陆水域禁渔期

• 钦州市内陆水域禁渔期为每年3月1日-6月30日，禁止所有捕捞作业（休闲垂钓除外）

4. 历史演变

• 早期禁渔政策可追溯至1979年《水产资源繁殖保护条例》，但现行禁渔期主要依据1995年国务院批准的政策执行

综上，中国海洋禁渔期并非从1979年统一开始，而是根据不同海域和捕捞类型，自1995年6月1日起在黄海、东海实施，其他区域需参考地方性规定。