呼伦贝尔的风俗文化以蒙古族为主体，同时融合达斡尔族、鄂温克族、俄罗斯族等多民族特色，形成了独特的地域文化。以下从民俗活动、饮食特色、艺术形式及禁忌等方面进行综合介绍：
一、民俗活动
- 那达慕大会
蒙古族传统节日，每年7-8月牲畜肥壮时举行，包含赛马、摔跤、射箭等竞技项目，以及歌舞表演。赛马是核心活动，骑手身着彩衣，赛程通常为50-70华里。
- 祭敖包
萨满教祭祀活动，牧民在敖包（圆锥形石塔）前举行赛马、摆供物、念经仪式，参与者向敖包添加石块并共享祭品。此活动兼具宗教与娱乐性质。
- 篝火节
鄂伦春族传统节日，6月18日举行，围绕篝火歌舞，象征驱邪祈福。活动包含原始宗教仪式和民族游戏。
- 婚礼习俗
改革后以自由恋爱为基础，保留“订婚”和“招养老女婿”传统。婚礼包括男方宴请、迎亲仪式及政府登记，仍保留女到男家的习俗。
二、饮食特色
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主食与饮品 ：以粥、面条为主，岭西地区普遍饮用奶茶、食用牛羊肉，汉族家庭则更多摄入蔬菜。
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民族融合 ：近现代饮食文化融合，市区出现地方风味小吃，如俄式西餐、蒙古包子等。
三、艺术形式
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秧歌与舞蹈 ：春节期间常见，形式包括舞龙灯、腰鼓、踩高跷等，内容融入武术、戏曲元素。秧歌表演时男女均穿绸缎服饰，锣鼓队多为男子。
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冰雕与彩灯 ：元旦至元宵节期间，利用天然冰块雕刻艺术作品，城镇林区常举办冰灯展览。
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俄罗斯族舞蹈 ：华俄后裔保留传统舞蹈，如“希卜里哈”“巴达罕拉娜”等，兼具单人、双人及集体表演形式。
四、禁忌与礼仪
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火忌与水忌 ：蒙古族视火为圣洁，进入蒙古包忌烤脚、跨越炉灶；水被视为生命之源，需节约使用。
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社交礼仪 ：
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进蒙古包从火炉左侧走，主客分别坐西侧或北侧；
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哈达用于敬神、馈赠，佩戴时需双手；
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禁止摸小孩头部、用刀指人、踩门槛等。
- 婚嫁习俗 ：
- 传统包办婚姻已改为自由恋爱，婚礼仍保留男方宴请、女到男家的习惯。
五、其他特色
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民族融合体现 ：饮食、艺术中可见蒙、达斡尔、俄罗斯族文化交融，如俄式西餐在草原地区的普及。
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现代发展 ：传统节日与现代旅游结合，形成特色民俗体验，如冰雕展览与焰火晚会。
以上内容综合了呼伦贝尔民俗文化的多个维度，展现了其作为多民族交汇地的文化多样性与独特魅力。
