郴州的非遗文化丰富多样，既有国家级非物质文化遗产，也有省级及市级代表性项目。以下是主要分类及代表性项目：
一、国家级非物质文化遗产
- 湘昆
湖南地方戏曲代表，与昆曲、梵剧并称世界三大古老戏剧。2001年被联合国教科文组织列为首批人类口头和非物质遗产代表作，2005年入选中国第一批国家级非物质文化遗产名录。
- 汝城香火龙
源于祀龙止雨民俗，以稻草、棕叶等材料扎制，元宵节期间舞动祈求风调雨顺。2008年被列入国家级非物质文化遗产。
- 桂阳湘剧
昆曲流入后与地方音乐融合形成独特声腔，保留80多座古戏台。2008年入选国家级非物质文化遗产。
- 苏仙传说
湖南汉族民间传说，以济世救民的仙姑形象著称，历史可追溯至明代。2019年与临武傩戏、安仁赶分社共同入选国家级非遗。
二、省级非物质文化遗产
截至2024年，郴州共有28项省级非遗项目，涵盖传统戏剧、民俗活动、手工艺等：
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临武傩戏 ：国家级非遗，表现湘西祭祀文化，2015年与安仁赶分社、苏仙传说同列。
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安仁赶分社 ：国家级非遗，以独特的祭祀仪式和音乐闻名。
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瑶族盘王节（还盘王愿） ：国家级非遗，传承瑶族祭祀祖先的传统，2017年新增。
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嘉禾伴嫁歌 ：国家级非遗，集诗、歌、舞于一体的婚嫁礼仪音乐，2021年新增。
三、市级非物质文化遗产
截至2024年，郴州市共有83项市级非遗项目，涵盖民俗、手工艺、传统技艺等：
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花灯小调 ：表现湘南民间生活，2019年新增。
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陈氏蜂疗法 ：中医诊疗法，2019年新增。
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栖凤渡鱼粉制作技艺 ：传统美食制作技艺，2019年新增。
四、其他特色项目
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飞天山瓦窑坪非遗体验 ：包含川剧变脸、活字印刷等互动项目，位于飞天山翠江旅游区。
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苏仙区“乌米粽” ：结合传统工艺与现代食材的创新农产品，2024年新增。
总结
郴州非遗文化以戏曲、民俗、手工艺为核心，既有历史积淀的代表性项目（如湘昆、香火龙），也有现代创新融合的成果（如苏仙传说与现代旅游结合）。这些项目共同构成郴州独特的文化景观。
