甘肃定西女孩的特点可以总结如下：

1. 性格直爽 ：定西女孩性格直率，坦诚率直，不会拐弯抹角。她们对事情有明确的看法，并且坚持自己的原则，不会轻易被他人的意见所左右。

2. 为人诚实 ：她们以诚实著称，不会轻易撒谎，因为撒谎会让她们感到内疚。

3. 勤快能干 ：定西女孩从小就养成了勤劳的习惯，无论是家务劳动还是学习，她们都表现出极大的热情和毅力。

4. 感情真挚 ：她们的感情纯真而热烈，虽然表面上可能显得有些冷漠，但内心却充满了深情。

5. 坚韧不拔 ：面对恶劣的自然环境和生活中的种种困难，定西女孩展现出顽强的适应能力和坚韧不拔的精神。

6. 热情大方 ：她们热情好客，乐于助人，不吝啬，愿意分享和关心他人。

7. 重视家庭 ：定西女孩非常重视家庭，愿意为家庭付出一切，是家庭的支柱和贤内助。

8. 独立坚强 ：她们具有独立坚强的性格，面对困难时勇于挑战，不轻易放弃。

9. 保守传统 ：在一些定西女孩中，传统观念较为根深蒂固，她们可能相对保守，但这并不妨碍她们追求个人的幸福和进步。

10. 直率坦诚 ：她们的性格直爽，不弄虚作假，对待朋友真诚，对待婚姻负责。

这些特点使得甘肃定西女孩在性格和行为上都有独特的魅力，同时也为她们在家庭和社会中赢得了尊重和认可。