职工医保门诊统筹用完后，有以下几种处理方式：

1. 年度末自动清零 ：门诊统筹金额是我们缴纳的医保的一部分，如果当年没有使用完，到年底就会自动清零。

2. 个人账户余额结转至下一年 ：虽然门诊统筹的最高报销额度会每年重置，但个人账户的余额不会“强制清零”，未使用的余额会自动结转至下一年继续使用。

3. 直接划卡结算 ：如果社保卡上的账户（包括个人账户和统筹账户）用完了，可以直接在医院划卡结算。普通门诊和药店购药等费用需要自费。

4. 使用家庭共济账户 ：当医保个人账户余额用完后，可以用家庭共济账户的资金支付超出统筹额度的部分费用。

5. 购买商业医疗保险 ：可以考虑购买商业医疗保险，以弥补门诊费用的不足。商业医疗保险通常提供更全面、更灵活的医疗保障。

6. 咨询专业人士 ：可以咨询当地的医保机构或专业人士，获取关于医保卡统筹钱用完后的详细指导和建议。

7. 寻求社会支持 ：如果自费支付存在困难，可以向慈善机构、医疗救助中心等申请医疗救助。

综上所述，当职工医保门诊统筹用完后，可以通过年度末自动清零、个人账户余额结转至下一年、直接划卡结算、使用家庭共济账户、购买商业医疗保险、咨询专业人士或寻求社会支持等方式来应对。建议合理规划和管理自己的医疗需求和支出，避免不必要的浪费和损失。