不一定
二个人打一个人还手是否算互殴，需要根据具体情况来判断。以下是一些关键因素和考虑点：
- 参与者的动机和意图 ：
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如果两个人都是主动发起攻击，且没有明显的自卫或防卫的合理性，那么可以认定为互殴行为。
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如果一个人在面临即将受到伤害的情况下采取了必要的防卫行为，那么这个行为可以被认为是正当防卫，而不是互殴。
- 行为的程度和性质 ：
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如果还手的行为是在遭受他人无端攻击的情况下，为了保护自己的人身安全而采取的，且还手的程度与对方的攻击程度相当，通常可以认定为正当防卫。
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如果还手的行为明显超过了必要限度，造成了对方不应有的伤害，或者在对方停止攻击后仍继续进行攻击，那么就可能构成互殴。
- 是否存在自卫或防卫的合理性 ：
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如果还手行为是为了制止正在进行的不法侵害，且符合正当防卫的构成要件，那么这种行为是正当防卫，不属于互殴。
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如果还手行为不是出于制止不法侵害的目的，而是带有报复性或主动性地与对方进行打斗，那么这种情况可能被认定为互殴。
- 法律依据 ：
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根据《中华人民共和国刑法》第二十条，正当防卫是为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，不负刑事责任。
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如果还手行为导致双方继续进行肢体冲突，没有明显证据证明这是由一方的主动攻击引发的正当防卫，那么这个事件很可能被视为互殴。
综上所述，二个人打一个人还手是否算互殴，需要综合考虑事件的起因、双方的主观意图、还手的时机、力度等因素，以确定行为的性质是否符合法律规定的正当防卫条件。如果符合正当防卫的条件，则不属于互殴；如果不符合正当防卫的条件，则可能被视为互殴。
