上海华山医院在多个领域具有显著优势，以下是其擅长的科室和专业：

1. 神经外科 ：华山医院的神经外科是中国最早的神经外科之一，具有国际领先的诊疗水平，尤其在脑肿瘤、脑血管疾病、功能神经外科等方面享有盛誉。

2. 神经内科 ：华山医院的神经内科是中国神经病学领域的重要基地之一，具有很高的学术地位和临床治疗水平，擅长治疗帕金森病、特发性震颤、肌张力障碍、抽动症、舞蹈症等运动障碍病，以及各种神经免疫性疾病和周围神经病。

3. 皮肤科 ：华山医院皮肤科是中国皮肤科的发源地之一，对各种皮肤病的诊断和治疗有着丰富的经验，特别是在银屑病、白癜风、皮肤肿瘤等领域。

4. 感染科 ：华山医院感染科在传染病的诊断、治疗和研究方面具有很高的水平，尤其在肝炎、艾滋病等病毒性传染病的治疗上。

5. 康复医学科 ：华山医院康复医学科在康复医学领域具有较高声誉，早在1957年便开创了国内首批医疗体育治疗室。

6. 手外科 ：华山医院的手外科也是其特色科室之一，擅长治疗各种手外科疾病。

7. 中西医结合临床 ：华山医院的中西医结合临床学科也具有较高水平。

8. 泌尿外科 ：华山医院的泌尿外科在肾脏病科、泌尿系结石等领域具有优势。

9. 心血管科 ：华山医院的心血管科在冠心病、心律失常等心脑血管疾病的治疗上具有显著优势。

10. 肿瘤科 ：华山医院的肿瘤科在多种肿瘤的诊断和治疗方面具有较高水平。

这些科室和专业在复旦大学附属华山医院均享有较高的声誉，能够为患者提供高质量的医疗服务。建议患者根据自身病情选择相应的科室进行就诊。