云南省疾控中心，即云南省疾病预防控制中心，是云南省内负责疾病预防控制与公共卫生技术管理和服务的公益事业单位。其主要职责包括：

1. 疾病预防与控制 ：通过实施各种预防措施，减少疾病的发生和传播，保护公众健康。

2. 突发公共卫生事件应急处置 ：在突发事件发生时，迅速响应，有效控制事态发展，减轻事件影响。

3. 疫情报告及健康相关因素信息管理 ：及时收集、整理和分析疫情数据，为决策提供科学依据。

4. 健康危害因素监测与干预 ：对影响健康的各种因素进行监测，并采取相应措施进行干预。

5. 实验室检测分析与评价 ：通过实验室检测，对疾病进行诊断和评估，为防治工作提供技术支持。

6. 健康教育与健康促进 ：通过各种渠道普及健康知识，提高公众的健康意识和自我保健能力。

7. 技术管理与应用研究指导 ：指导和规范疾病预防控制技术，推动相关技术的应用和研究。

云南省疾控中心还承担着为云南省驻外商务代表处提供疾病预防相关专业指导和服务的工作，保障在外员工的身心健康，助力云南企业“走出去”战略。此外，中心还积极参与卫生健康地方标准的制定，提升实验室检测能力，并通过ISO 9001质量管理体系认证，确保各项工作的标准化和规范化。

综上所述，云南省疾控中心在保障公共卫生安全、提升疾病预防控制能力、推动健康生活方式和相关政策实施方面发挥着重要作用。