四川华西医院在多个科室领域都有卓越的表现，以下是一些最好的科室：

1. 麻醉科 ：连续十二年排名全国第一，展示了该科室在医疗技术、学术研究和临床教学等方面的卓越实力。

2. 神经外科 ：创建于上世纪50年代，是我国最早的神经外科专科病房之一，也是卫生部全国首批三大神经外科临床医生培训基地之一，在国内具有较高的知名度。

3. 心脏大血管外科 ：技术水平和科研成果均处于领先地位，尤其在成人活体肝脏移植、肺癌外科和微创治疗、心脏介入治疗等多个领域处于国内乃至世界领先水平。

4. 皮肤性病科 ：是中国西部地区皮肤病规范化诊治、疑难重症救治的区域性中心，连续多年进入全国医院最佳皮肤科专科排行榜十强。

5. 疼痛科 ：2023年复旦大学医院管理研究所发布《2022年度中国医院专科声誉排行榜》，疼痛专科首次进入排名，位列全国第五。

6. 美容整形烧伤外科 ：华西医院割双眼皮很有实力，有着较强的综合管理模式和独立的科室，提供专属方案。

7. 中西医结合科 ：通过CT或MRI检查确诊梗死灶，进行治疗，尽早改善脑缺血区的血液循环，促进神经功能恢复。

8. 皮肤科激光美容中心 ：拥有当今世界最先进的激光设备，专业祛斑、祛胎记、治疗白癜风、银屑病等顽固损容性皮肤病。

这些科室在各自领域内都具有较高的知名度和影响力，就医者可以根据自己的具体需求选择相应的科室进行就诊。