石家庄有许多值得带走的特产，以下是一些推荐：
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赞皇金丝大枣 ：个大、皮薄、肉厚、核小，口感甘甜醇厚，营养丰富，是滋补身体的佳品。
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金凤扒鸡 ：历史悠久的特色美食，采用独特的制作工艺，皮黄肉嫩，香味浓郁，方便携带，可以作为旅途中的美食。
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马家卤鸡 ：河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产，始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。
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行唐大枣 ：以其个大、香甜、口感鲜美而闻名，是石家庄红枣最出名的产地之一。
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宫酒 ：河北石家庄的传统特色名酒，有着非常悠久的历史，采用优势红粮为原料，小麦大曲为糖化发酵剂，经清蒸清烧，泥窖发酵，按质摘酒，分级贮存，经微机科学勾兑而成，形成了清亮透明，甜香爽净，醇厚优雅，回味悠长之奇特风韵。
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雪花梨 ：赵县雪花梨果形端正，色泽鲜雅，皮薄肉细，汁多味甜，具有润肺、止咳、降火等功效，非常适合干燥的季节食用。
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河北接黑枣 ：有多种品种，其中牛奶沫枣是无核黑枣中的佳品，口感极好。
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双鸽火腿 ：石家庄双哥食品厂的拳头产品，以其独特的制作工艺和高营养价值而受欢迎。
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藁城宫面 ：河北省藁城市传统的汉族特色面类食品，风味独特，配料考究，制作精细，营养丰富。
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平山绵核桃 ：个大、皮薄、仁饱，口感香脆，富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，对身体有很多好处。
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真砂锅 ：制作工艺复杂的器具，可以保持原汁原味，让做出来的菜肴与众不同。
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晋州鸭梨 ：又名雅梨，是中国梨中的优良品种，主要产于晋州市，已有2000多年的栽培历史，果形俊秀，色泽静雅，皮薄汁多，清脆爽口，甜酸适度。
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栾城熏肉 ：选用精美猪肉，加工细致干净，放入“八宝汤”中，把握适当火候煮熟，然后用锯末熏烤，肉味纯美，松软可口。
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行唐枣酒 ：河北省石家庄市行唐县的特产，推出的“宋词”、“唐韵”、“汉风”三款优质低醇新品枣酒，成为了全国唯一一家获批的枣香型白酒。
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河北肉糕 ：河北省的特色小吃，具有色泽红亮，香而不腻，老少皆宜的特点，是宴请宾客必不可少的地方名吃。
这些特产不仅具有独特的风味和营养价值，而且具有浓郁的地方特色，是带回家乡或送给亲朋好友的佳品。建议根据个人口味和需求选择合适的特产进行购买。