孕35周长期吃羊肝需谨慎,虽能补充铁和维生素A但可能增加维生素A中毒、胆固醇超标及重金属暴露风险。
孕35周适量食用羊肝能补充优质蛋白、铁元素及维生素A,帮助缓解孕晚期贫血并促进胎儿视力发育,但长期过量食用可能带来多重风险。羊肝的维生素A含量极高,每日摄入超800微克可能导致胎儿畸形或中毒症状如头痛、皮肤干燥;每100克羊肝含349毫克胆固醇,频繁食用会加重孕妇血脂负担,提升妊娠高血压或心血管疾病风险;羊肝作为动物解毒器官,可能蓄积重金属及毒素,长期摄入威胁母婴健康。建议每周控制在1次内(30-50克),搭配多样化饮食以避免单一营养过剩,并优先选择健康烹饪方式。若存在高胆固醇、过敏史或疑虑特殊体质,务必提前咨询医生,孕晚期饮食需兼顾均衡与安全性。