长期在伤口愈合期间食用玉兰花可能会导致过敏反应、胃肠不适及影响伤口恢复，因为玉兰花含有某些成分可能对特定人群产生副作用。

玉兰花作为一种传统中药材，具有一定的药用价值，如促进新陈代谢、祛风散寒等。对于处在伤口愈合期的人来说，食用玉兰花需谨慎。玉兰花中的某些成分可能导致过敏反应，尤其是那些已知对花粉或其他植物敏感的人群，食用后可能出现皮疹、瘙痒等症状，这不仅不会帮助伤口愈合，反而可能加重身体负担。玉兰花还可能引起胃肠道不适，包括恶心、呕吐和腹泻等现象，这些症状会干扰正常的消化功能，进而影响营养吸收，这对于需要充足营养来支持伤口愈合的身体来说是不利的。

尽管玉兰花有助于改善睡眠质量和缓解疲劳，但对于正在经历伤口修复过程的人来说，如果出现上述提到的过敏或胃肠道问题，则可能间接影响到休息质量，从而延缓伤口愈合速度。值得注意的是，玉兰花并不适合所有人食用，特别是体质虚弱者、孕妇、哺乳期妇女以及儿童，在没有专业医生指导下不应随意食用。这类人群的身体较为敏感，玉兰花的摄入可能引发不良反应，进一步阻碍伤口正常愈合。

总结而言，在伤口愈合期间应避免长期食用玉兰花，以免引发不必要的健康风险。如果有意利用玉兰花进行辅助治疗，务必事先咨询专业医师意见，并根据个人健康状况合理选择是否使用。保持均衡饮食，摄取足够的蛋白质、维生素C和其他有利于伤口愈合的营养素才是关键所在。