容易疲劳的人长期食用塌棵菜可能会获得以下益处：增强体质、缓解疲劳、促进消化和改善代谢功能。如果食用不当或过量，也可能引发一些健康问题，如脾胃不适或腹泻。建议适量食用，并根据个人体质调整饮食计划。

1. 增强体质，缓解疲劳

塌棵菜富含多种维生素和矿物质，如胡萝卜素、维生素C、钾和钙等，这些成分有助于提高人体免疫力，增强体质。它还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，从而缓解因疲劳引起的肠胃不适。

2. 促进消化，改善代谢

塌棵菜中的膳食纤维和植物蛋白有助于促进肠胃蠕动，清理肠道内的垃圾和毒素，从而改善代谢功能。它还含有抗氧化成分，有助于减少自由基的损害，延缓细胞老化，对长期疲劳者的身体恢复具有积极作用。

3. 注意食用禁忌

尽管塌棵菜营养丰富，但并非所有人都适合长期食用。脾胃虚寒者或腹泻患者应避免过量食用，以免加重症状。孕妇和慢性病患者在食用前也应咨询医生意见，以确保饮食安全。

4. 合理搭配，均衡营养

为了更好地发挥塌棵菜的健康益处，建议将其与其他蔬菜或肉类搭配食用，以确保营养均衡。烹饪时应尽量保持塌棵菜的青翠色泽和清香口感，避免过度调味或破坏其营养成分。

长期食用塌棵菜对缓解疲劳、增强体质和改善代谢功能具有积极作用。但需注意适量食用，并根据个人体质选择合适的饮食搭配。