16-17岁青少年长期大量食用甘蔗可能导致血糖波动、龋齿风险上升、口腔黏膜损伤及肥胖问题,但适量食用可补充能量和膳食纤维。
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血糖波动与代谢负担
甘蔗含糖量高达10-13克/100克,长期过量摄入会使血糖快速升高,增加胰岛素抵抗风险,尤其对代谢系统尚未完全成熟的青少年可能造成长期负担。 -
口腔健康隐患
粗硬纤维易划伤口腔黏膜,引发溃疡或感染;高糖分残留会滋生细菌,显著提高龋齿概率,乳牙或新换恒牙更易受损。 -
肥胖与营养失衡
过量糖分转化为脂肪堆积,可能引发体重增加。甘蔗营养单一,长期替代正餐会导致钙、铁等关键营养素摄入不足,影响发育。 -
消化系统刺激
甘蔗性寒,过量可能引发腹泻或腹胀,尤其对脾胃虚寒体质的青少年更不友好。
提示:建议每周食用1-2次,每次不超过1小节,食用后及时漱口。优先通过均衡饮食获取能量,如全谷物、奶制品和新鲜果蔬。