长期食用桑叶对于15-18岁的青少年来说，可以带来诸如增强免疫力、促进新陈代谢等益处，但也需警惕可能引发的消化不良和过敏反应等副作用。桑叶作为一种传统中药材料，其富含多种维生素及矿物质，对健康有着诸多潜在的好处。考虑到青少年的身体正处于快速发育阶段，合理摄入显得尤为重要。

桑叶中的营养成分如维生素A、C、E以及钙、铁等微量元素有助于增强人体免疫力和促进新陈代谢。这些元素对于青少年的成长发育至关重要，可以帮助他们维持良好的身体状态，提高学习效率。桑叶还具有一定的美容养颜效果，能够帮助青少年改善皮肤状况，减少青春痘的发生。

桑叶具有降血糖的作用，这对于有糖尿病风险或者需要控制糖分摄入的青少年来说是一个好消息。但是，这也意味着如果摄入过量可能会导致低血糖症状，比如头晕、乏力等。在考虑将桑叶作为日常饮食的一部分时，家长和青少年应该密切关注血糖水平的变化，并在医生的指导下进行。

桑叶性寒，长期大量食用可能导致脾胃虚寒的问题，表现为消化不良、胃痛或腹泻等症状。由于青少年的消化系统尚未完全成熟，过量食用桑叶可能对其造成额外负担。建议在享受桑叶带来的健康益处的应适量食用，并注意观察身体反应。

值得注意的是，尽管桑叶有许多健康益处，但并不是所有人都适合食用。部分人可能对桑叶中的某些成分过敏，出现皮疹、瘙痒等过敏反应。对于这类人群，避免食用桑叶是明智的选择。

虽然桑叶含有丰富的营养物质，但对于青少年而言，均衡饮食才是保证健康成长的关键。单一食物无法提供所有必需营养素，在鼓励青少年尝试新食物的也应确保他们的饮食多样化，包含足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及其他微量营养素。

15-18岁青少年适量食用桑叶可以从中获益，但需要注意适量原则，避免因过量食用而引发不良反应。鉴于个人体质差异，建议在添加任何新的食物到日常饮食前咨询专业医疗人士的意见。通过科学合理的饮食搭配，青少年不仅能享受到桑叶带来的健康益处，还能促进全面健康发展。