​​14 - 18岁青少年长期吃胡椒可能会导致肠胃不适、上火、影响生长发育、加重某些疾病症状、刺激口腔和咽喉等。​​

14 - 18岁青少年正处于生长发育的关键时期，身体的各个器官和系统还在不断完善中。长期食用胡椒，首先会对肠胃产生不良影响。胡椒对胃黏膜有一定刺激作用，过量摄入可能会损害肠胃功能。胡椒碱等化学物质会刺激胃肠道，导致胃灼热、恶心和呕吐等症状，还可能引发腹痛、腹胀等胃肠道不适，长期如此甚至可能增加胃溃疡等胃部疾病的发生风险。
胡椒性热，青少年长期食用过多很容易导致上火。上火可能表现为喉咙痛、牙痛、口腔溃疡等症状，还会影响口腔和咽喉的健康，刺激口腔和咽喉黏膜，引发炎症。
对于正在长身体的青少年来说，长期过量食用胡椒可能会影响生长发育。胡椒可能干扰营养物质的吸收，比如影响钙等矿物质的吸收，而充足的钙摄入对于青少年骨骼的生长和发育至关重要。过量食用胡椒还可能刺激胃肠道，影响食欲和营养的消化吸收，进而间接影响身体的正常生长。
部分青少年可能本身就患有某些疾病，如胃炎、消化性溃疡等，长期吃胡椒会加重这些疾病的症状，不利于身体的恢复。还有些青少年可能对胡椒过敏，长期食用可能会引发过敏反应，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。
胡椒含有辛辣成分，会刺激口腔和咽喉，青少年长期食用可能导致咽喉不适、牙齿敏感等问题。所以，14 - 18岁青少年应避免长期大量食用胡椒，保持健康饮食。