11-15岁青少年长期适量吃松子可促进生长发育、保护视力、增强免疫力,但过量则可能导致肥胖、消化不良或过敏风险。
松子富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A及膳食纤维,能满足青少年骨骼、脑部发育需求,改善肠道功能并维护视网膜健康;其含有的铁、钙等矿物质还能提升免疫水平。但松子热量与脂肪含量较高,长期过量食用易引发热量堆积与血脂升高,增加肥胖及心血管疾病风险;同时其高脂特性可能加重消化负担,导致胀气、腹泻等问题。部分青少年对坚果过敏,可能诱发皮疹、呼吸急促等症状。建议控制每日摄入量在15-20克以内,家长需关注孩子是否有过敏史,并妥善剥壳避免口腔损伤。