11-14岁青少年长期吃肉桂需谨慎,适量可能有益消化与认知,但过量可能引发肝脏负担或过敏反应。
- 潜在益处:肉桂含抗氧化和抗炎成分,适量食用可能帮助调节血糖、促进消化,甚至提升记忆力。研究表明,青少年摄入肉桂口香糖可显著改善记忆功能并减少焦虑。
- 风险与副作用:
- 肝脏影响:肉桂中的香豆素过量可能增加肝脏负担,尤其长期大量摄入中国肉桂(桂皮)风险更高。
- 过敏反应:部分青少年可能对肉桂过敏,表现为皮疹、呼吸道不适等。
- 肠胃刺激:长期食用可能引发胃痛、恶心等胃肠道不适。
- 安全建议:
- 控制剂量:每日不超过1-2克,优先选择锡兰肉桂(香豆素含量较低)。
- 观察反应:初次食用后注意是否出现过敏或不适,避免与药物(如降糖药、抗凝剂)同服。
- 咨询专业人士:若青少年有慢性病或长期服药,需医生或营养师指导。
总结:肉桂作为调味料偶尔使用较安全,但长期大量摄入需警惕健康风险。家长应关注摄入量和孩子体质,必要时寻求专业建议。